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更新日：2023年02月09日
2月9日（木）、町内農業者の川合拓男さんから、町内の学校に本を寄贈いただきました（写真は芽室西中学校）。
いただいた『スローフード宣言－食べることは生きること』は、「オーガニックの母」アリス・ウォータース氏が、生涯のテーマである『スローフード』について、ファストフードの世界観と比較しながら語る内容となっています。
川合さんは「近年は食農教育、味覚教育の流れの中で、食への価値観が変わってきている。この本はとても面白い教材。多くの人に読んでもらいたい」とコメント。
川合さん、ありがとうございました。
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