おはようございます。政策推進課です。
曇りの朝を迎えました。今朝の最低気温は10.8℃、日中の最高気温は18℃の予報です。
ほおずきを見つけました。漢字で書くと「鬼灯、酸漿」と書くそうで、大変難しいですね。
オレンジ色に見える部分は、萼（がく）の部分が成長したもので、鮮やかな秋の色がかわいらしいですね。
最近では、このがくに包まれた実の部分を食用とする「食用ほおずき」もビタミンＡや鉄分など栄養が豊富で注目されているそうです。
また、このがくの部分を数日間水につけると柔らかい部分が溶け、葉脈だけが複雑で美しい模様となって残ります。
食べてもよし、見てもよし、私たちを楽しませてくれる秋の植物の一つでした。
それでは、今日も一日がんばりましょう！